Vita di campagna

E finalmente una domenica come dico io! Ieri, grazie al bel tempo, mio marito e io siamo andati dagli suoceri a fare qualche lavoretto in giardino e, prima di tornarcene a casa abbiamo razziato un generoso ciliegio. Questi sono i secchi che abbiamo riempito... e l'albero ne offriva ancora! Al ritorno a casa, il mio cervello ha iniziato a fumare: cosa ci facciamo? Ce ne sono tantissime! Ma senza farmi prendere dall'ansia sono corsa davanti alla mia personale biblioteca culinaria (ho uno scaffale interamente dedicato ai libri di cucina) e ho preso due o tre libri. Risultato: CILIEGIE ALLA GRAPPA Preparate ieri, verranno aperte fra tre mesi, non un giorno prima, non uno dopo. Ma potevamo rimanere senza la soddisfazione di cucinare qualcosa di fresco, da gustare in giornata? Nooooo! E allora, sfidando la mia proverbiale sfortuna con la pasta brisèe (ogni volta che la cucino, non capisco perché sono incapace di stenderla col mattarello: si sbriciola ogni vol...